Vita menjelaskan bahwa Mie Gacoan beroperasi selama 24 jam dan mendapat respons positif dari masyarakat sejak pertama kali dibuka pada Desember 2025. Selain itu, pihaknya juga secara aktif merekrut tenaga kerja dari lingkungan sekitar dengan melibatkan RT dan RW setempat.
“Mayoritas karyawan berasal dari warga sekitar, sehingga mereka bisa bekerja dekat dengan tempat tinggal. Kami juga memberikan pelatihan sebelum mulai bekerja,” jelasnya.
Ia menambahkan bahwa kehadiran Mie Gacoan turut memberikan alternatif tempat berkumpul bagi masyarakat, khususnya kalangan muda, tanpa harus pergi ke pusat kota.
“Wilayah ini cukup padat penduduk dan banyak anak muda serta pekerja. Dengan adanya Mie Gacoan, mereka punya tempat untuk berkumpul dan bersantai tanpa harus jauh ke tengah kota,” tambahnya.
Vita berharap ke depan usaha yang dipimpinnya dapat terus berkembang dan memberikan manfaat lebih luas bagi masyarakat sekitar.(*)
